 "Chocolate"
e "esquisito" são duas palavras que não combinam! Todo
chocolate é uma delícia!
Será mesmo? Pra começo de conversa, o tal do tchocolatl
não era comido em forma de barras ou bombons, não: ele
era uma bebida!
Ah, mas chocolate quente também
é uma bebida, e não é nada esquisito!
É, mas a bebida que os Astecas faziam...além de ser super
amarga e gordurosa , ainda era "temperada" com...pimenta! Eles enchiam
a tal bebida de chili, uma pimentinha comprida bem comum na região
do México.
Pensa que eles achavam ruim? Que nada:
o tchocolatl era considerado tão, mas tão gostoso que
os astecas achavam que ele era a bebida dos deuses!
E, por isso, era consumido principalmente
por reis e nobres. O imperador Montezuma, um dos monarcas mais importantes
do povo asteca, era bem chegado no tchocolatl: dizem que ele tinha o
hábito de tomar "apenas" cinqüenta garrafas da bebida por
dia!
E sabia que foi Montezuma quem tratou de apresentar
o cacau para os europeus?
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